Редко в настоящее время возможно повстречать человека, который бы никак не любил кофе. Кофе бодрит по утрам, помогает быстрее проснуться, на его основе готовят различные виды напитков. И истинные ценители кофе задумываются о том, чтобы купить кофеварку или кофемашину, рано или поздно. Конечно, пить натуральный кофе намного приятнее, нежели готовить растворимый в чашке. Но какую выбрать модель? Чем отличается кофеварка от кофемашины? Эта статья расскажет об этом.
На первый взгляд может показаться, что разницы между ними нет. Но на самом деле приборы отличаются и названием, и работают они по-разному! Основная задача кофемашины и кофеварки – приготовить кофе. А в чём их отличия? Размеры кофемашины гораздо внушительнее, чем у кофеварки. Но кофемашина автоматизирована. Действительно, участие человека в приготовлении горячего напитка минимально. Она сама измельчает зёрна, автоматически рассчитывает количество воды и дозу зёрен. Да и кофе в ней готовится быстрее, а если нужно приготовить, например, капучино, то и нужное количество молока тоже сама высчитает. Но чаще всего кофемашины используют в местах общественного питания, в клубах, специализированных кофейнях. Да и стоимость данного вида техники выше, чем у бытовой кофеварки. А кофеварка же в прямом смысле «варит» кофе. И разновидностей существует большое множество. Капельная кофеварка готовит напиток очень медленно, Приготовленное кофе получается довольно крепким, плюс ко всему очень быстро остывает, а это не каждому понравится. Френч-пресс – старинная модель, не требует электроэнергии, но и кофе получается неароматный и без крепости. Рожковые кофеварки – самые популярные в настоящее время. В ней вода протекает под давлением сквозь кофе и сразу попадает в чашку. Буквально за пять минут будет готов вкусный кофе. В ней можно приготовить к тому же капучино с нежнейшей пенкой. Очень удобны капсульные кофеварки. Покупаются готовые капсулы с прессованным кофе и вставляются в специальное отверстие. Кофе тонкой струёй выливается в чашку.
Ну и самое главное! Среди любителей кофе есть мнение, что кофе, приготовленное в кофемашине, получается гораздо вкуснее. Именно поэтому кофеманы предпочитают ходить в специализированные кофейни, чтобы насладиться ароматом и вкусом напитка из Бразилии. Но для домашнего использования всё-таки стоит остановить выбор на кофеварке.